President Brie, 3kg
President Brie, 3kg
President Brie meki je masni sir s bijelom plemenitom plijesni, proizveden od kravljeg mlijeka, koji uživa veliku popularnost kao jedan od najpoznatijih francuskih sireva širom svijeta.
Ovaj sir ima blijedu boju i bijele korice, dok je sredina kremasta. Karakterizira ga slatkast miris te blag i aromatičan okus.
President Brie ističe se kao izvanredan desertni sir koji se najbolje poslužuje na sobnoj temperaturi ili lagano zagrijan. Osim toga, odlično se kombinira s voćem, medom i svježim finim pecivom.
| Prosječne hranjive vrijednosti za 100 g | |
| Energija | 1436 kJ / 347 kcal |
| Masti | 31 g |
| od kojih zasićene masne kiseline | 22 g |
| Ugljikohidrati | <0,5 g |
| od kojih šećeri | <0,5 g |
| Bjelančevine | 17 g |
| Sol | 1,2 g |
