Bruschette s plavim sirom, pršutom i smokvama


Vrijeme pripreme : ~ 30 minuta

ZAHTJEVNOST PRIPREME
Sastojci
- 1 duguljasti kruh - baguette
- 200 g sira President Le blue
- 100 g pršuta
- 10-12 svježih smokava
- 1-2 žlice meda
- 1 duguljasti kruh - baguette
- 200 g sira President Le blue
- 100 g pršuta
- 10-12 svježih smokava
- 1-2 žlice meda
Priprema
Korak 1
Baguette izrežite ukoso na kriške debljine 1 cm pa svaku tostirajte na dobro ugrijanoj tavi koju ste premazali maslinovim uljem. Smokve narežite na tanje ploške.
Korak 2
Tostirani kruh premažite sirom President Le blue, prekrijte tankim kriškama pršuta koje ste natrgali na manje komade, po pršutu složite svježe smokve i sve prelijte sa žličicom-dvije meda.
Korak 3
Poslužite kao predjelo ili zalogaj za večernja druženja uz čašu dobro ohlađenog bijelog vina.
Idealna kombinacija za sva, pa i za ona najzahtjevnija nepca - ljetni zalogaji napravljeni začas!