Bruschette s plavim sirom, pršutom i smokvama

as7 (1)

Vrijeme pripreme : ~ 30 minuta


ZAHTJEVNOST PRIPREME


Sastojci

  • 1 duguljasti kruh - baguette
  • 200 g sira President Le blue
  • 100 g pršuta
  • 10-12 svježih smokava
  • 1-2 žlice meda
  • 1 duguljasti kruh - baguette
  • 200 g sira President Le blue
  • 100 g pršuta
  • 10-12 svježih smokava
  • 1-2 žlice meda

Priprema

Korak 1

Baguette izrežite ukoso na kriške debljine 1 cm pa svaku tostirajte na dobro ugrijanoj tavi koju ste premazali maslinovim uljem. Smokve narežite na tanje ploške.

Korak 2

Tostirani kruh premažite sirom President Le blue, prekrijte tankim kriškama pršuta koje ste natrgali na manje komade, po pršutu složite svježe smokve i sve prelijte sa žličicom-dvije meda.

Korak 3

Poslužite kao predjelo ili zalogaj za večernja druženja uz čašu dobro ohlađenog bijelog vina.

Idealna kombinacija za sva, pa i za ona najzahtjevnija nepca - ljetni zalogaji napravljeni začas!