Feta u sezamu i medu

af7

Vrijeme pripreme : ~ 30 minuta


ZAHTJEVNOST PRIPREME


Sastojci

  • 200 g President Salakis fete
  • 50 g sezama
  • 1 jaje
  • 4-5 žlica glatkog brašna
  • 50 ml maslinova ulja
  • 2-3 žlice meda
  • 200 g President Salakis fete
  • 50 g sezama
  • 1 jaje
  • 4-5 žlica glatkog brašna
  • 50 ml maslinova ulja
  • 2-3 žlice meda

Priprema

Korak 1

Pripremite sve sastojke i tri tanjura.

Korak 2

U jednom tanjuru vilicom izmutite jaje, u drugi tanjur stavite sezam, a u treći brašno. Izvadite fetu pa je najprije dobro umočite u razmućeno jaje.

Korak 3

Potom je uvaljajte u brašno.

Korak 4

Nakon toga još jednom u razmućeno jaje.

Korak 5

I na kraju je dobro uvaljajte u sezam.

Korak 6

Zagrijte tavu, dodajte ulje i nakon jedne minute ubacite pripremljenu fetu i pržite je do zlatne boje, odnosno 4 - 5 minuta sa svake strane. Izvadite je na tanjur prekriven papirnatim ubrusom.

Korak 7

Pohanu fetu stavite na pladanj pa je obilato prelijte medom.

Korak 8

Izlomite vilicom ili narežite na komade i poslužite toplo.

Zamezite na tradicionalno grčki način, uz komad prave grčke fete, pržene u sezamu i prelivene medom. Hrskavo, aromatično i neodoljivo slasno, a gotovo za tren - ne zvuči li kao idealan zalogaj za duge ljetne večeri?