Francuska juha od luka

Vrijeme pripreme : ~ 40 minuta

ZAHTJEVNOST PRIPREME
Sastojci
- 50 g maslaca
- 2 glavice luka
- 2 čajne žličice običnog brašna
- 1 litra povrtne ili kokošje juhe
- 60 ml suhog bijelog vina
- 4 kriške hrskavog bijelog kruha
- 150 g naribanog President Emmentala
- malo soli i svježe mljevenog papra
- 50 g maslaca
- 2 glavice luka
- 2 čajne žličice običnog brašna
- 1 litra povrtne ili kokošje juhe
- 60 ml suhog bijelog vina
- 4 kriške hrskavog bijelog kruha
- 150 g naribanog President Emmentala
- malo soli i svježe mljevenog papra
Sir je nezaobilazan dio ovog klasika francuske gastronomije!