Jagode s mascarponeom

jagode-s-mascarponeom

Vrijeme pripreme : ~ 15 minuta


ZAHTJEVNOST PRIPREME


Sastojci

  • 250 g (1 mjerica) jagoda
  • 200 g vrhnja za šlag
  • 250 g mascarponea
  • 1 žličica vanilin šećera
  • žlica narančina soka
  • 2 žličice ekstrakta vanilije
  • za preljev balzamski ocat
  • 250 g (1 mjerica) jagoda
  • 200 g vrhnja za šlag
  • 250 g mascarponea
  • 1 žličica vanilin šećera
  • žlica narančina soka
  • 2 žličice ekstrakta vanilije
  • za preljev balzamski ocat

Priprema

Korak 1

Operite i očistite jagode te iscijedite sok od naranče.

Korak 2

Vrhnju za šlag dodajte vanilin šećer i miksajte. Kad dobijete malo mekši šlag, dodajte mu mascarpone, ekstrakt vanilije i narančin sok pa sve izmiksajte u čvrstu kremu.

Korak 3

Dobro ohlađenu kremu poslužite u čašama s jagodama, a možete dodati i listić mente ili kremu od balzamskog octa.

Pripremite ovaj bogat, a istovremeno lagan i osvježavajuć desert.